Evaluación de la calidad dietética: IDD (índice de diversidad dietética diversidad dietética)

CONCEPTO

El Índice de Diversidad Dietética Individual (IDDS) está validado por el FANTA Project(Food and Nutrition Technical Assistance) este, es un instrumento clave para evaluar calidad nutricional. Cuantifica el número de grupos alimentarios consumidos por un individuo en 24 horas y está adaptado a Guatemala.

 USOS:

- Evaluación nutricional: para determinar el estado nutricional y la diversidad de la dieta en Totonicapán Guatemala (2012) 

 ESCALA DE MEDICIÓN:

  - Baja diversidad: ≤4 grupos 

  - Media diversidad: 5-6 grupos 

  - Alta diversidad: ≥7 grupo

Referencias: 

Hernández de Ponce S. Estudio para determinar el puntaje de diversidad de la dieta en el hogar. Totonicapán, Guatemala: Fondo para el logro de los ODM (MDG-F); 2012. Disponible en: http://www.mdgfund.org/sites/default/files/ISAN_%20ESTUDIO_Guate_%20Informe%20Diversidad%20de%20la%20Dieta%20en%20Totonicapan.pdf